A coordenadoria municipal de Vigilância Sanitária de Januária apreendeu, na semana passada, mais uma quantidade expressiva de carne bovina estragada.
Segundo o coordenador, Carlos Alberto Lima, "é importante ressaltar que a desobediência das normas sanitárias, constitui infração sujeita às penas de apreensão de materiais e interdição do estabelecimento por tempo indeterminado".
Para o agente sanitário, o consumo de carne estragada pode trazer agravos à saúde da população, pois exposta em temperatura ambiente, pode levar a surtos de contaminação por meio da proliferação de bactérias.
GSN com informações da Ascom/Prefeitura de Januária
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